水果是如何分級大小的?
在果農(nóng)采摘水果后,很多廠家會對水果進(jìn)行大小分類以做好品質(zhì)果的銷售,那么在水果采摘后是如何把水果分級的呢?水果分級機(jī)廠家?guī)Т蠹伊私庖幌掳伞?/span>
一般果品分級機(jī)械按工作原理可分為大小分級機(jī),重量分級機(jī)和果實(shí)色澤分級機(jī)等。大小分級機(jī)選出的果實(shí)大小和形狀基本一致,有利于包裝貯存和加工處理,故在果品分級機(jī)中應(yīng)用廣泛,核桃分級就采用這種方法。但篩網(wǎng)或柵條式的分級機(jī)在對物料分級時,都會對果品產(chǎn)生撞擊作用,且在物料下落的過程中,自身的姿態(tài)隨意,造成分級精度不高。
大小分級機(jī)的發(fā)展比較成熟,利用不同的分級手段,達(dá)到分級的目的。總的來說,可分為以下幾種類型,我們分別加以介紹:
打孔帶和柵條滾筒分級機(jī)
適 用于圓形果蔬,依其大小進(jìn)行分級。打有篩孔的寬帶一般由纖維制品、帆布、橡膠、金屬或其它材料制成。傳送帶可以只有一種大小的篩孔,而將不能銷售的掉入篩孔的小個產(chǎn)品除掉,或傳送帶分為數(shù)個階段,在一階段具小篩孔,以后各段逐漸將篩孔加大,柵條滾筒式分級機(jī)的篩分部分由3段滾筒組成,每段滾筒的柵條間隙不同,第1級到第3級柵條的間隙逐漸增大,當(dāng)果品直徑小于柵條間隙時,便下落到與之相對應(yīng)的接料斗中。但由于分級時可能會使水果遭受較大的碰撞、沖擊而引起損傷,所以通常只用于那些對機(jī)械負(fù)荷不敏感和隨之要做進(jìn)一步加工的水果分級。