水果分選機有哪些類型?
水果機械工業(yè)現(xiàn)已形成門類齊全、品種配套的產(chǎn)業(yè),已經(jīng)為機械工業(yè)中的重要產(chǎn)業(yè)之一。水果在中國食品產(chǎn)業(yè)占有重要地位,隨著社會發(fā)展和進步,水果不但是人們生活的必需品,而且對經(jīng)濟起了很好的作用,而水果分選機是水果生產(chǎn)中的一種主要機械。
21世紀,中國將實現(xiàn)水果生產(chǎn)和加工全程機械化,以滿足水果生產(chǎn)規(guī)模化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、水果產(chǎn)品多元化、水果質(zhì)量無公害化的要求。水果機械將集機、電、液于一體,向智能化、自動化跨越。
目前我國水果業(yè)生產(chǎn)上使用的分選機類型很多,大小不一。根據(jù)水果檢測指標的不同,水果分選機大致可以分為大小分選機、重量分選機、外觀品質(zhì)分選機和內(nèi)部品質(zhì)分選機。本課題主要研究的是大小分選機,而根據(jù)其結(jié)構(gòu)和工作原理的不同,大小分選機可分為篩子分選機、回轉(zhuǎn)帶分選機、輥軸分選機、滾筒式分選機。
分選機上的分級裝置的孔眼的大小和形狀必須根椐水果的大小、形狀和產(chǎn)品工藝要求確定。特別注意分級級數(shù)的設(shè)計計算,提高分選質(zhì)量,以保證后序工序的順利進行。水果分選機是由分選機構(gòu)、傳動機構(gòu)和電動機組成。
水果分選時將水果運送至進料斗,然后流入到分級滾筒或擺動篩中,使水果在滾筒里滾轉(zhuǎn)和移動或在擺動篩中作相對運動,并在此過程中通過相應的孔流出,以達到分級目的。